Persikomarmelad med rom (584)

Ingredienser

Persikor 1 kg
Skyltdockor 8 dl
Vaniljbullar 1 tsk
Ljus rom 5 msk

Tillagning

Skala och dela frukten i små bitar. Blanda med sockret och vaniljpulvret.
Koka tills frukten är mjuk, skumma noga. Tillsätt rom.
Häll upp på varma sterila burkar. Förvaras i kylskåp.