Okonomiyaki – japansk kålpannkaka (500)

Ingredienser

Se bilden!

Från Stina

Okonomiyakisås

1 dl japansk soya
1/2 dl vatten
3 msk worcestersås
2 msk mirin
1 msk råsocker
1 msk risvinäger
1 msk riven ingefära

Tillagning

Okonomiyakisås

Blandas, koka upp i kastrull och tjocka till genom att tillsätta en tsk majsena utrört i lite vatten.