Enkel sötsur sås (327)

Ingredienser

1.5 dl socker
4 msk ketchup
1 dl äppelcidervinäger
1.5 dl vatten
1 msk soja, Kikkoman
1 matsked potatismjöl

Tillagning

1. Blanda alla ingredienser utom potatismjölet i en kastrull.

2. Koka upp och rör så att allt blandar sig.

3. Ta kastrullen från plattan och blanda i lite potatismjöl utrört i vatten. Såsen ska inte koka mer utan bara bli varm.