Shepards pie (32)

Ingredienser

*** Potatismos ***
1 kg potatis
50 g smör
Riven cheddarost till formen.
salt och peppar
*** Färs ***
500 g köttfärs (gärna nötfärs)
1 gul hackad lök (150 g)
300-400 g svamp
2 msk worcestersås
salt och peppar

Tillagning

Stek lök, svamp och färs och blanda ihop. Krydda.
Lägg i en smord form. Bred över ett lager potatismos, täck med riven ost.
Sätt ugnen på 225°C c:a 30 min.