Gräddig grönmögelkyckling (196)


Ingredienser

1 hel kyckling
3 dl gräddädelost
3 del vispgrädde
1 dl vatten
1 hönsbuljongtärning
20 champinjoner
50 g smör
Piffi allkrydda
Salt och peppar

Tillagning

Stycka kycklingen i bitar i en stor järngryta. Stek bitarna och krydda dem med Piffi och de andra kryddorna. I en annan kastrull häll ihop det övriga och låt koka upp. Häll över i järngrytan. När allt ha kokat i ca 5 minuter. Fräs champinjonerna och häll i grytan och rör om.

Servera ris därtill samt ett chantivin därtill