Skagenröra (162)

Ingredienser

1,5dl creme fraiche
0,5 dl majonäs
1 burk handskalade räkor, i mindre bitar
3 hårdkokta hackade ägg
3/4 finhackad rödlök
rivet citronskal av 1 citron
saft från 1/2 citron
dill
sambal olek
salt

Tillagning

Blanda allt och smaka av med sambal olek, dill och salt. Man kan tillsätta lite finhackad kallrökt lax.