Staffans broccoliröra (142)

Ingredienser

1 paket fryst broccoli
1 klick smör
Salt o peppar
Flingsalt

Tillagning

Jag använde fryst Broccoli, som jag hastigt kokade upp i lättsaltat vatten. Får inte koka för länge då blir det "slaskigt".
Silade bort kokvattnet och la i en klick smör, lite salt och lite peppar. Sedan använde jag stavmixer och körde den så att det blev en kräm.
Strödde över lite flingsalt innan servering.