Vandringsdag

Lördag.
Några centimeter snö låg på marken när vi klev upp. I samband med frukosten snickrades det till en lunchpåse med dryck och mackor. Vandringen gick till Ulvåtjärn, c:a 5 km från fjällstationen. Vädret växlade mellan snöbyar och solsken. Vi var tillbaka i Storulvån vid tretiden efter en skön vandring.
Klicka på bilderna för att se dem i större format.

1 2 3 4 5

Första huvudrätten: Smörstekt rödingfilé med potatis och fänkålspuré serverad med mesesås. Till detta Johann Topf grüner veltliner. Andra huvudrätten: Helstekt älgytterfilé med kantarellrisotto serverad med rönnbärsgelé. Dryck: Bonterra Zinfandel. Desserten var messmörsglass med hjortronsås och med Grythyttans hjortronvin därtill